Grčki kolač od limuna na moj način

Grčki kolač od limuna na moj način!

Ne znam za vas drugari ali ja sam veliki obožavaoc  limuna! Ne mogu da zamislim da mi dan počne bez limunade  sa cimetom.

I love Limun ! ahah 🙂

Ovaj kolač je toliko lagan sa osvežavajućim ukusom limuna i pravi se vrlo, vrlo jednostavno ! Prava, pravcata poslastica za letnje dana uz koju ide čaša dobrog ohlađenog belog vina .

Recept mi je ustupilo ljubazno osoblje iz hotela https://www.booking.com/hotel/gr/dassia-beach.en-gb.html?aid=311984;label=dassia-beach-e6OczrrXNNVG0dE%2AlJiPaAS162169327194%3Apl%3Ata%3Ap1%3Ap2%3Aac%3Aap1t1%3Aneg%3Afi%3Atiaud-146342138230%3Akwd-3507000043%3Alp9067611%3Ali%3Adec%3Adm;sid=5754f78899bd49327eba9693a9b1a694;dest_id=900039587;dest_type=city;dist=0;hapos=1;hpos=1;room1=A%2CA;sb_price_type=total;srepoch=1528018568;srfid=b9e618a842b16f0ebaf22638bee57a2859070e16X1;srpvid=e9de4383f962011a;type=total;ucfs=1&#hotelTmpl

Malo sam promenila recept umesto šlaga na kraju stavila sam glazuru od limuna to je cela izmena .

U pauzi pozitivnog festa koji se ovih dana održavao u Niškom parku Čair pročitajte ovde i dok se srđuju fotke sa festa evo jedan fenomenalan , osvežavajući recept koji se veoma lako pravi !

Uživajte u toplim danima uz ovu divnu poslasticu od limuna i javite utiske ! 🙂

Grčki koač  od limuna na moj način 

Sastojci :

  • 150g Brašno
  • 120g Šećer
  • sok od 1 limuna
  • Rendana korica 2 limuna
  • 120g putera ( ali može i zejtin )
  • 2 jaja
  • 1 prašak za pecivo

Priprema :

U jednoj činiji  pomešate,  šećer, sok od limuna , korice rendanog limuna, 2 jaja i 120g putera . Sve to dobro izmutite kao recimo kad pravite proju ili tako nešto.

U drugoj  posudi pomešate brašno i prašak za pecivo.  Dobro ih sjedinite zatim sve zajedno spojite.

Podmažete pleh u kome ćete peći kolač i stavite u rernu na 180 stepeni 20 mina .

Kada je kolač gotov preko sipate glazuru .

Glazura 

Sastojci :

  • 100g šećera u prahu
  • sok od jednog limuna

Priprema:

Pomešate šećer u prahu sa sokom od limuna i dobro , dobro mutite dok se šećer skroz ne otopi. Kada ste dobro umutili glazuru na dobro ohlađen kolač sipate glazuru i sačekate da se stegne .

I gotovo možete da uživate u slatko, kiselom ukusu Grčke i pijuckate predhodno dobro olađeno belo vince!

Pa ima li nešto lepše !? 😉

Očekuje nas još jedna verzija ovog kolača !

 

Bloger, putnik, fotograf i make up artist koji voli dobar ukus hrane,vina i kafe...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *